QSR Consultant

desde 2012

Soluciones globales

para tu franquicia de restauración

¡Ponemos a tu disposición nuestra experiencia adquirida

en varias de las redes de franquicias más grandes del mundo!

QSR Consultant ofrece una amplia gama de servicios de consultoría con las herramientas y

la experiencia necesarias para hacer crecer tu negocio.

¿Quieres una valoración gratuita?

Nuestros Servicios

¡Que tu franquicia sea grande o pequeña, tenemos solución a tu medida!

Servicios

¿Quieres Franquiciar tu Marca?

¡Te ayudamos a replicar el éxito de tu concepto!

Se cuentan muchas cosas sobre la franquicia, pero es un sistema virtuoso y ha permitido el exito de muchos emprendedores.

Te explicamos como funciona una franquicia bien estructurada y como sacarle provecho en beneficio tanto del franquicador como de sus franquiciados.

¿Estas pensando en Desarrollo Internacional?

¡Aprovechate de la metodología específica que hemos desarrollado!

¡Lanzarse a nivel internacional es una decision muy importante en la vida de cualquier marca!

Te ayudaremos a determinar dónde ir primero así como a fijar objetivos ambiciosos pero realistas y a crear un plan de expansión.

¿Necesitas optimizar la gestión de tu restaurante?

¡Descubre cómo subir tu facturación y mejorar tu rentabilidad!

¿Tienes un restaurante pero no te salen los números o quieres subir las ventas?

Gracias a la metodología comprobada que utilizamos podrás beneficiarte de nuestra amplia experiencia, identificar los problemas y arrancarlos de raiz.

Dark Kitchens & Virtual Brands

¡La revolucion que viene!

¡Con el auge del servicio a domicilio, el sector de la restauración está cambiando y las Dark Kitchen son unos de los elementos que van a contribuir de manera muy importante en dicha evolución!

¿ESTAS PREPARADO?

ENTREGA, ENTREGA, ENTREGA!

Según un informe de UBS de 2018, se esperaba que el mercado mundial de entregas creciera 10 veces para 2030, pasando de 36 mil millones de dólares a 365 mil millones de dólares. ¡En 2022, ya estamos aproximadamente en un tercio de esa cifra!

NO ES UNA OLA,

ES UN TSUNAMI

Durante 2020, el número de Cocinas Fantasma solo en Estados Unidos creció de 940 a más de 2.100 en menos de 6 meses. ¡Y eso es solo uno de los modelos disponibles!

DARK, GHOST, HOST, SHARED REVENUE, etc... Te ayudaremos a navegar por el mundo de las Cocinas Fantasma y las Marcas Virtuales, y a identificar cómo podrías aprovechar al máximo uno o más de los modelos existentes para hacer crecer tu propio negocio.

¿Buscas una Máster Franquicia?

¡Ahora es el momento!

Tenemos un amplio portfolio de marcas internacionales, tanto pequeñas como grandes, buscando inversores para abrirse camino en nuevos países.

¡España es uno de ellos!

Franchise Brokrage

¡Encuentra tus inversores!

También actuamos como intermediarios de corredores de franquicias entre franquiciadores que buscan expandirse e inversores potenciales.

¿Cómo convertirse en un franquiciador?

El camino para convertirse en un franquiciador

¿QUÉ?

Verificar la viabilidad. Registrar marca(s). Definir el modelo de negocio del franquiciado y el franquiciador. Recopilar todo el Know-How. Decidir sobre el tipo de contrato.

¿DÓNDE?

Definir tu estrategia de desarrollo nacional e internacional.

¿CÓMO?

Crear herramientas de franquicia: manuales, capacitación, etc. Crear documentos legales: Contrato de Franquicia, Contrato de Franquicia Maestra, Documento de Captación de candidatos, etc.

¡ADELANTE Y CRECE!

Ahora que estás listo, ¡te apoyaremos en la generación de clientes potenciales y en la selección de los candidatos adecuados!

El Equipo

¡Mucha pasión por el sector y mucho entusiasmo por nuestro trabajo!

QSR Consultant colabora con un equipo de excepcionales profesionales independientes muy experimentados cada unos en su area.

Equipo

Thierry ROUSSET

Founder & Senior Franchise Consultant

Con 30 años de experiencia en el sector de la franquicia y de la restauración, Thierry ROUSSET ha ocupado puestos de Dirección General y Dirección de Desarrollo en grandes marcas como Subway®, McDonald's®, Burger King®, Quick®, etc. pero también ha sido franquiciado de Subway® y Dunkin'Donuts® así como Agente Exclusivo de Le Kiosque à Pizzas® para España y Portugal.

Interviene también regularmente como "Franchise Expert" con el Ministerio de Comercio de los Estados Unidos de América (US Department of Commerce - Commercial Law Development Program).

Fundó QSR Consultant® en el 2012 para poder ofrecer su experiencia a franquiciadores de todos tamaños y ha trabajado desde entonces en numerosos proyectos desde Londres a Dubai pasando por Estanbul o Budapest.

Ha viajado por negocio a más de 60 países y habla fluidamente Castellano, Inglés y Francés.

Proyectos

Realizados o en Curso

Proyectos

Preparación a la franquicia

¡Porque lo que se franquicia es un concepto, no una idea!

Hemos acompañado varias marcas desde su inicio con 1 o 2 locales, creando todo lo necesario para que puedan empezar a desarrollarse a traves de la franquicia:

Definición del modelo de negocio
Comprobación de su compatibilidad para franquiciar
Estrategia de desarrollo
Manuales
Documentos legales (contratos, documento de información precontractual, acuerdos de desarrollo, etc.)
Etc.

Expansión Internacional

Metodologia propia

Hemos realizado y ejecutado estrategias de desarrollo internacional para varios clientes definiendo para ellos:

Dónde ir primero
Cómo establecer objetivos de desarrollo
Qué estructura crear para acompañar el desarrollo internacional
Qué modelo de negocio utilizar
Cómo solucionar los problemas de Supply Chain
etc.

Formación

¡Siempre se aprende!

¡Circulan muchas ideas falsas alrededor de la franquicia e incluso a mucha gente que lleva años trabajando en el sector les costaría explicar lo que define una franquicia!

Damos conferencias sobre los principios de la franquicia:

¿De dónde viene?
¿Para que sirve?
¿Cómo funciona?

En el marco de nuestra collaboración con el Ministerio de Comercio de los Estados Unidos de América, hemos formado grupos de inversores, banqueros y oficiales de distintos gobiernos en dichos conceptos.